Evelyne est diabétique depuis 3 ans. Les fêtes, c’est toujours une période délicate mais la jeune femme de 27 ans a appris, tant bien que mal, à concilier plaisir et santé. Elle ne veut pas que le diabète lui “sucre” ses fêtes !
“IL EST INTERDIT D’INTERDIRE”
Diabétique ? Et alors ? Les fêtes c’est pour tout le monde. Tout est une question de proportions explique Aurèle Simonazzi, diététicienne à la Maison du diabète du Tampon.
MENU SPÉCIAL DIABÉTE ? NI VU, VI CONNU…
Brigitte Grondin est diabétique. Elle non plus ne se privera pas - ou presque - pour le réveillon. Avant ses coups de coeur, elle a publié «Ma cuisine bien-être» pour une cuisine nutrition et plaisir. Voici trois recettes pour votre menu spécial diabéte mais ni vu ni connu pour vos invités !